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產(chǎn)品介紹：本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫毒容易控制等特點(diǎn)。

特點(diǎn)：該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

本產(chǎn)品以導(dǎo)熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，升溫時(shí)間大約在30分鐘左右。

加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。

組成：該系列設(shè)備主要由鍋體、可傾架體、攪拌系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

注意事項(xiàng)：

每進(jìn)行一次作業(yè)，應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量，以免造成干燒，損壞設(shè)備。

本設(shè)備只能在無壓力環(huán)境下使用，絕對(duì)不允許有壓力使用。

請(qǐng)選用正規(guī)公司生產(chǎn)的導(dǎo)熱油。

主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù)：

自動(dòng)型

手動(dòng)型

加熱管：

加熱管材質(zhì)為SUS304，單根功率為8KW/9KW

200L行星攪拌夾層鍋電熱管功率為16KW

300L行星攪拌夾層鍋電熱管功率為24KW

400L行星攪拌夾層鍋電熱管功率為36KW

以上為常規(guī)產(chǎn)品，可根據(jù)用戶需要定做！