加工定制 是 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 餅 品牌 有余 型號(hào) YY-20-80 功率 2-13（kw） 適用范圍 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備 營(yíng)銷 特價(jià)
| 加工定制 | 是 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 餅 | 品牌 | 有余 |
| 型號(hào) | YY-20-80 | 功率 | 2-13（kw） | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備 |
| 營(yíng)銷 | 特價(jià) |
產(chǎn)品說明：
1、烙餅機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。
2、結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。
3、加熱部分剛采取大面積全封閉形式，熱效率高；
4、在控溫方面，則采用了全數(shù)字化溫控儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換。
5、春餅機(jī)出產(chǎn)食品類型：面類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。
6、本機(jī)采用鐵質(zhì)鐺體，在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。
溫馨提示:
大餅(600-700) 60秒/張
小餅(160-400) 5-10秒/張
面餅厚度：0.5-5mm(可調(diào))
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、不粘鍋：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本；
2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)；
3、減少工場(chǎng)油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；
4、烙餅機(jī)能烙制大餅、燒餅，煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅。
5、也可用于炒餅餅絲餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)，降低勞動(dòng)成本，提高工作效率。
使用說明：
1、可以用電和燃?xì)饧訜幔胚M(jìn)去面團(tuán)，按下開關(guān)，壓餅和加熱同時(shí)完成，出來就是熟的餅了。
2、一次可以做2-3張，可以兩面起花，餅的大小，厚薄可以自己調(diào)節(jié)，做出來的餅，外型美觀，口感好，可與手工做的想媲美。
3、可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，在0－99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作。
烙餅的營(yíng)業(yè)成分分析：
每100克烙餅（標(biāo)準(zhǔn)粉）營(yíng)養(yǎng)成分；
能量255千卡；蛋白質(zhì)7.5克；脂肪2.3克；碳水化合物52.9克；膳食纖維1.9克；膽固醇257毫克；
硫胺素0.02毫克；核黃素0.04毫克；維生素E1.03毫克；鈣20毫克；磷146毫克；鉀141毫克；
鈉149.3毫克；鎂51毫克；鐵2.4毫克；鋅0.94毫克；硒7.5微克；銅0.15毫克；錳1.15毫克。
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