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【中國廚房設備網】酒店用品發展進入快車道。針對餐飲酒店業對今年西安酒店用品展的關注和熱情，陜西省旅游局有關負責人表示，隨著西咸一體化、關天一體化及西安國際化大都市理念的深入人心，西部各省市旅游產業“十二五”規劃的全面實施，極大地引發了西部旅游業、賓館酒店業、娛樂餐飲業的新一輪發展狂潮，也為各類酒店設備及用品供應商提供了巨大的市場空間和前景。特別是西安國際港務區的建設，中國大型國際陸路港、特大商貿物流新城和全球商貿物流中心已初具雛形。隨著西北家具工業園、中國原點酒店用品采購中心、西安萬國酒店用品采購中心等大型酒店用品市場的相繼開業，西部酒店用品行業已進入飛速發展的新時代。

“為了提高民眾參會興趣，本屆展會增加了一些與老百姓生活相關的活動，尤其是近日與《西安晚報》合作將西安首屆美食文化形象大使評選初賽搬到展會中，既豐富了會展內容，又增加了觀賞性，也讓老百姓了解到酒店餐飲業的服務風采?！闭褂[會組委會王經理介紹說，今年大會主承辦單位還將在展會現場舉辦：首屆美食文化形象大使評選、 2012低碳、環保、節能廚房新概念展示、首屆中國西部酒店業品質創新論壇、《清潔顧問》專業清潔領域講座、第五屆魅力西安花式調酒精英賽、第五屆中國西部葡萄酒侍酒服務大賽、第六屆中國西部咖啡師大賽等一系列精彩活動，這將成為5月酒店用品行業展會新亮點。

王經理同時還表示，將生活化內容活動植入專業會展，是今后西安國際酒店設備及用品展覽會又一亮點。另外，扶持本地企業發展也是會展的責任。據了解，展會將為陜西商家提供展示產品形象的機會，目前正與西鳳、銀橋、冰峰等本省酒水飲料食品企業溝通聯系，其目的也是欲將酒店用品展辦成有百姓參與的盛會。

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