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意大利南部 坎帕尼亞大區(Campagna)

時間: 2014-03-06    編輯: 廚聯網絡     點擊數:810   
中國廚房設備網(http://www.2155222.cn/)  日期:2014.6.3  來源:互聯網

坎帕尼亞大區(Campagna)地處意大利南部,西面第勒尼安海,西北臨拉齊奧大區,北界莫利塞大區,東北臨普利亞大區,東界巴斯利卡塔大區。大區首府為拿波里(即那不勒斯)該大區多山地、丘陵與山間盆地,沿海平原是主要農業區,主產葡萄等各種經濟作物,那不勒斯灣附近地帶以盛產優質葡萄酒著稱,同時它也是意大利南部工業最集中的地區。本區旅游業頗盛,龐貝古城、維蘇威火山、卡碧島等風景名勝區世界聞名。

坎帕尼亞大區(CAMPAGNA)位于意大利亞平寧半島南部,亞平寧山脈南麓,西面與撒丁島隔第勒尼安海相望,北起利里河,南至波利卡斯特羅灣。由于屬于地中海氣候,坎帕尼亞大區氣候溫和宜人,冬暖夏涼。

全區總面積為13,592.62平方公里,排在全意大利第十二位,占全國總面積的4.5%,其中平原占14.7%、丘陵占50.8%、山地占34.5%。而全區人口卻有5,782,244人(2000年),占全國總人口的10%,僅次于意大利北部的倫巴第大區排全國第二,是意大利人口最稠密的地區。

坎帕尼亞的名稱是由古羅馬時期該地名稱的拉丁文Campania felix(意為“幸運鄉村”)衍生而來的,這字亦是法國的香檳行省名稱的起源。

坎帕尼亞大區是個有著悠久歷史與優美自然風光的地方。龐貝古城、那不勒斯皇宮、維蘇威火山、那不勒斯灣等一大批世界知名的風景名勝就位于此大區中。其中龐貝古城被列入了世界遺產名錄。

農業在坎帕尼亞大區占有十分重要的地位,由于內陸地區多山少水,所以主要農作物種植區都集中在沿海平原地區。該大區的農產品質量優異,是意大利很多種園藝作物的主要產地,且已逐步取代了糧食作物的種植,這類作物包括番茄、土豆、蠶豆、櫻桃、茄子、柿椒、無花果、杏、李子。此外,葡萄酒、橄欖油、柑橘、大麻、煙草的產量也很可觀,特別是大麻的銷售覆蓋意大利整個國內市場。山區的牛、羊飼養業具有一定規模。

該大區的工業主要集中在拿波里和薩萊諾地區。其主要產業有機械制造、食品加工、紡織服裝、制革制鞋、冶金、汽車、造船、化工醫藥、建筑材料。特別值得一提的是大區內眾多農產品加工廠分布廣泛,主要產品包括奶酪、番茄罐頭、臘腸、果醬、糕點。另外,菲亞特集團、奧利維蒂集團等大公司在該大區都設有加工裝配廠。這個地區交通便利,那波利港又是意大利和地中海地區重要的客、貨運碼頭。

坎帕尼亞大區的第三產業發達,其中,旅游業是大區的一個重要行業,具有悠久的傳統,是重要的經濟來源。其海岸和近海島嶼風景優美,區內的維蘇威火山、龐貝古城等景點享譽世界,再加之擁有許多古希臘和古羅馬的遺跡,使其成為意大利的旅游勝地之一。中國廚房設備網

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