2016年隨著廚電企業(yè)經(jīng)過產(chǎn)品本土化創(chuàng)新改良和加大消費(fèi)引導(dǎo)，使得洗碗機(jī)在中國市場的消費(fèi)關(guān)注度不斷提高。

我國洗碗機(jī)市場正處于導(dǎo)入階段 有待創(chuàng)新做大

今年3月份，海爾推出的“小貝”臺式洗碗機(jī)以顛覆性的設(shè)計(jì)理念和本土化創(chuàng)新，吸引了業(yè)界的廣泛關(guān)注。海爾在“小貝”臺式洗碗機(jī)上所體現(xiàn)的最大創(chuàng)新就是本土化的革新，37cm的機(jī)身厚度就是最直接的外觀體現(xiàn)，“貝啟式”開門設(shè)計(jì)、透明視窗設(shè)計(jì)、可調(diào)式中式碗架，這種改進(jìn)基本上能適應(yīng)90%以上的中國廚房，并且能讓使用者看見整個(gè)清晰可見的洗滌過程。“小貝”臺式洗碗機(jī)體積比傳統(tǒng)臺式洗碗機(jī)縮小了50%，可是容量卻沒有減少，基本上能夠放進(jìn)一家4口四菜一湯對應(yīng)的20件各個(gè)各色碗碟、筷子和勺子，連炒菜的刀鏟也能一并放進(jìn)。

方太推出的水槽洗碗機(jī)，也是針對國人廚房面積小、油漬重、碗口深等痛點(diǎn)，將水槽和洗碗機(jī)合為一體，配備果蔬精華功能，不僅能洗完，還能去果蔬農(nóng)殘。它的創(chuàng)新還在于能擺脫中國家庭櫥柜限制，安裝像水槽一樣方便，無需預(yù)留任何空間，適合中國廚房普遍緊湊狹小的現(xiàn)狀。

九陽今年也推出更適合國人的X5洗碗機(jī)，其最大的特點(diǎn)是“即買即用免安裝”，消費(fèi)者不用擔(dān)心廚房太小安放不下，也不用擔(dān)心廚房已裝修好無法嵌入安裝的問題。

西門子在洗碗機(jī)上也做了本土化的創(chuàng)新。其全新的HomeConnet家居互聯(lián)全自動(dòng)洗碗機(jī)產(chǎn)品秉承了西門子一貫的精工精藝，半嵌入設(shè)計(jì)可完美融入廚房環(huán)境中，專為中式家庭飲食習(xí)慣而設(shè)計(jì)的13套國際標(biāo)準(zhǔn)餐具容量和三層碗架，包括湯鍋、炒鍋、菜板等備餐廚具可一次性放入其中清洗，把用戶徹底從餐后洗滌中解放出來。

這些創(chuàng)新性產(chǎn)品的推出，讓洗碗機(jī)這個(gè)舶來品越來越多進(jìn)入中國人家庭。據(jù)中怡康測算數(shù)據(jù)顯示，2016年1-10月我國洗碗機(jī)市場零售額達(dá)到15.6億元，同比增長107.2%。

從渠道來看，據(jù)中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，線上主要以3000~5000元左右的中低端產(chǎn)品為主，線下以5000~8000元以上的中高端產(chǎn)品為主，雙線產(chǎn)品價(jià)格段交錯(cuò)分布。此外，消費(fèi)者對整體廚房愈發(fā)重視，進(jìn)而嵌入式產(chǎn)品的需求也隨之上升。從線上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，臺式、嵌入式、獨(dú)立式洗碗機(jī)均勻分布，結(jié)構(gòu)更均衡;線下產(chǎn)品結(jié)構(gòu)則以美觀高端的嵌入式洗碗機(jī)為主，據(jù)中怡康線下月度數(shù)據(jù)顯示，2016年1-10月線下嵌入式洗碗機(jī)零售額占比83.0%，比去年提升12.2個(gè)百分點(diǎn)。

目前，我國洗碗機(jī)市場正處于導(dǎo)入階段，行業(yè)“蛋糕”尚小，企業(yè)可一同做大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，洗碗機(jī)市場在銷型號196個(gè)，冰洗和彩電在銷型號在7000個(gè)以上，空調(diào)型號則已近萬，產(chǎn)品尚有較大擴(kuò)充空間，亟待企業(yè)加大投入力度，使更多產(chǎn)品進(jìn)入洗碗機(jī)市場。此外，營銷過程中需注意偏重不同人群的關(guān)注點(diǎn)，如年輕消費(fèi)者注重功能和體驗(yàn)，老年消費(fèi)者注重成本和回饋;同時(shí)，在推廣中如何正確引導(dǎo)消費(fèi)者使用，以達(dá)到產(chǎn)品理想的洗滌和烘干效果，避免使用不當(dāng)導(dǎo)致的餐具變形，洗不干凈，烘干不透等問題，使得消費(fèi)者由此產(chǎn)生偏見;最后，洗碗機(jī)國標(biāo)內(nèi)容不斷修訂，進(jìn)入市場門檻逐漸提高，企業(yè)需走在標(biāo)準(zhǔn)前沿。

伴隨著80、90后年輕消費(fèi)群體興起和中產(chǎn)階層不斷壯大，城市生活節(jié)奏加快及消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，國內(nèi)消費(fèi)者對解放雙手的訴求愈加強(qiáng)烈;同時(shí)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)不斷升級，主流品牌紛紛布局，將引爆國內(nèi)洗碗機(jī)市場。

隨著廠家對市場的投入以及消費(fèi)者對洗碗機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知不斷提高，中短期內(nèi)市場仍將保持快速發(fā)展趨勢。據(jù)中怡康測算數(shù)據(jù)顯示，2016年洗碗機(jī)零售量、額分別為43萬臺、18.6億元，同比增長104.4%、93.6%。