【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】   2010年8月，電壓力鍋國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草啟動(dòng)大會(huì)召開(kāi)，電壓力鍋國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)正式進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，電壓力鍋行業(yè)將告別多年來(lái)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的尷尬局面。一些運(yùn)作不規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)、售后無(wú)保障的小企業(yè)會(huì)被淘汰。同時(shí)相關(guān)部門(mén)執(zhí)法檢查也將有標(biāo)準(zhǔn)可依。
   
     標(biāo)準(zhǔn)對(duì)電壓力鍋“合蓋到位”要求的缺失，也是造成目前電壓力鍋產(chǎn)品極易在此環(huán)節(jié)出現(xiàn)事故的重要原因。
    據(jù)了解，電壓力鍋?zhàn)詥?wèn)世以來(lái)，一直沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，因此對(duì)于電壓力鍋的檢測(cè)一直使用的是液體加熱器的標(biāo)準(zhǔn)。2008年，《電壓力鍋安全及性能要求》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審定，但是標(biāo)準(zhǔn)遲遲沒(méi)有出臺(tái)。近年來(lái)，技術(shù)的提升使得產(chǎn)品的安全系數(shù)有了很大的提高，但標(biāo)準(zhǔn)的缺乏導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)魚(yú)龍混雜，質(zhì)量問(wèn)題難以得到根本解決。

日前，全國(guó)家電標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬德軍表示，今年6月8日在巴厘島召開(kāi)的國(guó)際電工委員會(huì)(IEC)年會(huì)議程中，中國(guó)提交的IEC標(biāo)準(zhǔn)修訂草案順利通過(guò)委員會(huì)審議，進(jìn)入IEC成員國(guó)詢(xún)問(wèn)投票階段。據(jù)了解，中國(guó)作為WTO成員，國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)等同采用IEC標(biāo)準(zhǔn)體系，而IEC60335-2-15對(duì)電壓力鍋的要求是基于剛性結(jié)構(gòu)技術(shù)，和中國(guó)人發(fā)明的彈性結(jié)構(gòu)電壓力鍋技術(shù)平臺(tái)不同，出現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)不適用的現(xiàn)象。在這次年會(huì)上，彈性結(jié)構(gòu)電壓力鍋等修訂草案通過(guò)委員會(huì)審議，防堵安全性草案修訂后重新進(jìn)行委員會(huì)審議。

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