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【中國廚房設備網】廚房里的矮柜最好做成抽屜

推拉式這樣利便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30到4Ocm寬的多層格子，柜門做成對開，或者折疊拉門形式。

充分利用有效空間

吊柜與操縱平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的器具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食物加工機，烤面包機等。

孩子的安全防護

廚房里很多地方要考慮到防止孩子發生危險。如爐臺上設置必要的擴欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應放在矮柜下（洗滌池）專門的柜子，尖刀等用具應擺在有安全開啟的抽屜里。

能坐著干活

廚房里不少活是完全可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以放松，所以，為您自己設置一個可以坐著干活的附加平臺。

垃圾擺放

廚房里垃圾量較大，氣息也大，易于放在利便傾倒，又隱蔽的地方好比洗漱池下的矮柜門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。以上幾點不知對您廚房裝修是否有所匡助。

操縱平臺高度

在廚房里干活時，操縱平臺的高度對防止疲憊和靈活回身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時，將隊您的腰部產生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨面來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。

燈光布置

廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、預備、汪操縱的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設置利便的開關裝置，還有現在的機能良好的抽油煙機一般也照有燈光、對烹飪是足夠了。

嵌在廚柜中的電器設備

現在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進了廚房利便了很多。可因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等布置在廚柜中的適當位置，利便開啟、使用。

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