【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】如果您運(yùn)行您自己的餐館，你可能有一些烹飪用品和設(shè)備不銹鋼做。不銹鋼是現(xiàn)實(shí)的餐館業(yè)主因其抵抗力熱、 消防和腐蝕---而且很便宜。清洗不銹鋼設(shè)備在您的餐廳（或在家里你的廚房甚至）很容易做到，只需幾分鐘時(shí)間，具體取決于它是如何臟。

那么不銹鋼廚房用具在清洗的時(shí)候要怎樣去注意呢？

1、浸泡，如果該對(duì)象可以被安全地泡在清潔之前熱水洗滌槽中的不銹鋼對(duì)象。一些中餐館的電氣設(shè)備不是防水的。它會(huì)說(shuō)在設(shè)備上是否有。

2、擦用濕布清除任何額外的食物或油脂的不銹鋼對(duì)象。
 
3、仔細(xì)確定鋼的晶粒的方向。清洗時(shí)不銹鋼，你應(yīng)清理沿這種谷物，避免它受到損害。

4、使用 nonabrasive 的布和一些溫和的菜皂在水中擦洗沿糧食不銹鋼。盤肥皂的替代品包括礦物油、 小蘇打和醋。醋是斑點(diǎn)去除不銹鋼的理想選擇。

5、用濕布擦拭再擦任何清洗劑您用來(lái)清除它的對(duì)象。

通過(guò)這樣，在清洗不銹鋼廚房用具的時(shí)候，就不會(huì)刮花啊，或者損壞它的表面了，那樣也就不用經(jīng)常更換廚房設(shè)備了。

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