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【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】 2011年，煙灶新品此起彼伏地推出，市場交戰(zhàn)一觸即發(fā)，競爭日趨激烈。而這一場交戰(zhàn)的背后，是上半年度原材料成本上升、利好政策進入收官階段、企業(yè)“并購潮”爆發(fā)等諸多因素令諸多品牌面臨岌岌可危之窘境，如何提升產(chǎn)品的差異化競爭力而令企業(yè)獲利最大化，成為2012年到來前最大課題。

目前，煙灶產(chǎn)品不僅追求“品質(zhì)”，更要追求“品味”。鑒于消費者對高品質(zhì)生活的要求更加迫切，多元化的消費需求會更加明顯，對產(chǎn)品的節(jié)能、環(huán)保性能也將更加重視，這都為廚電企業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了發(fā)展機遇。

煙灶市場正式邁入“四化”普及時代——低碳化、智能化、高端化、一體化。
 
    展望2012年，節(jié)能環(huán)保和綠色低碳依舊是煙灶行業(yè)變革的核心主題。

高效和環(huán)保一直是家電制造商的目標，目前也取得了顯著的成績，高效節(jié)能家電的市場份額不斷在攀升。2011年，這一理念波及的范圍將更為廣泛。業(yè)內(nèi)人士稱，家用電器的環(huán)保將不僅僅體現(xiàn)在使用時的節(jié)電、節(jié)水和排放上，還體現(xiàn)在其設(shè)計、制造、使用、報廢以及回收的整個生命周期。

經(jīng)過10多年的發(fā)展，主要家用電器的能耗降低了30%-50%，這充分證明了家電設(shè)備技術(shù)的巨大進步。隨著科技的不斷發(fā)展，一些新穎的家電節(jié)能環(huán)保新技術(shù)常常讓人眼前一亮，家用電器的利用效率還有相當?shù)陌l(fā)展空間。

新能源家電已成為許多家電企業(yè)新的利潤增長點，是未來幾年的重點新興業(yè)務(wù)。從市場的反應(yīng)看來，隨著技術(shù)的越來越成熟，以及全球?qū)π履茉蠢眉夹g(shù)的大力推崇，2012年，新能源家電的崛起已成為必然。

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