廚房設(shè)備企業(yè)提高企業(yè)研發(fā)能力,維護(hù)市場健康發(fā)展。目前,我國酒店用品廚房設(shè)備行業(yè)仍然處于高速發(fā)展的階段,發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。在此基礎(chǔ)上,我國酒店用品廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)將眼光放至更長遠(yuǎn)處,向歐美酒店用品廚房設(shè)備企業(yè)看齊,以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,這樣,企業(yè)也才能贏得更長久的生命力和更廣闊的商機(jī)。
自從歐美企業(yè)強(qiáng)勢進(jìn)軍中國酒店用品廚房設(shè)備市場,席卷了幾乎整個空白的中國市場。通過此舉不僅在中國市場占據(jù)了牢不可破的地位,而且長時間通過對中國酒店用品廚房設(shè)備企業(yè)的打壓嚴(yán)重制約了中國酒店用品廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展。
對此中國酒店用品廚房設(shè)備企業(yè)必須圖新圖變,而不能去和歐美強(qiáng)勢企業(yè)玩弄價格戰(zhàn),要知道人家的品牌歷史悠久并且具有良好的號召性,而中國酒店用品廚房設(shè)備行業(yè)雖然也誕生出像康寶、美的等這樣的品牌企業(yè),但因為大部分酒店用品廚房設(shè)備品牌仍存在底子淺、根基尚且不足等弱勢,所以在中國老百姓的眼里還是無法跟洋貨匹敵的。如果還利用價格戰(zhàn)的方式去爭奪消費者,這不是告訴消費者我的酒店用品廚房設(shè)備產(chǎn)品就是低廉貨,就算這種產(chǎn)品質(zhì)量確實不錯,也無法在消費者的眼里尊貴起來。道理其實再明顯不過了,我們想想你去一家店鋪買筆記本電腦,對于那類筆記本價格非常低的產(chǎn)品,你會認(rèn)為它的質(zhì)量可以和那些價格較高的相比嗎?
所以說打價格戰(zhàn)就等于一種自殺性的愚蠢行為,我們中國酒店用品廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該告訴中國的老百姓、告訴世界的消費者,我們的酒店用品廚房設(shè)備產(chǎn)品絕對不是那些地攤貨,而是一個真正有著優(yōu)質(zhì)質(zhì)量并且具有多種先進(jìn)功能的產(chǎn)品。只有從產(chǎn)品的新穎度以及產(chǎn)品的變化方面入手,才能夠真正形成一個中國式蘋果的酒店用品廚房設(shè)備大型企業(yè)。
這種圖新圖變可不能只限于產(chǎn)品的外觀設(shè)計、產(chǎn)品的技術(shù)面,還必須更多地去針對消費者的訴求,看看消費者到底需要這些酒店用品廚房設(shè)備產(chǎn)品具備什么樣的功能。我們應(yīng)該針對消費者的需求去設(shè)計這類產(chǎn)品,有時候一個點子并不需要你自己去思索,從消費者那里不就可以得到很多點子嗎?
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