廚房設(shè)備品牌要在日益同質(zhì)化的產(chǎn)品競爭時代,打造獨(dú)特的產(chǎn)品個性,塑造獨(dú)一無二的品牌文化很重要。當(dāng)焦點(diǎn)、賣點(diǎn)和售點(diǎn)三位一體,連成一線的時候,廚房設(shè)備品牌的差異化就越發(fā)明顯,也才能在眾多品牌中脫穎而出。
設(shè)定有吸引力的焦點(diǎn)
焦點(diǎn)是產(chǎn)品信息對于消費(fèi)者產(chǎn)生的吸引力所在,吸引人們注意力最重要的因素是要引起好奇心。廚房設(shè)備品牌的焦點(diǎn)應(yīng)該脫開產(chǎn)品,而從廚房設(shè)備的目標(biāo)消費(fèi)群體中找出來,從消費(fèi)者關(guān)注的社會文化事務(wù)中或者關(guān)注事物的方式之中研判出來的,然后把這種點(diǎn)與廚房設(shè)備產(chǎn)品建立某種巧妙的聯(lián)系。焦點(diǎn)通常用在概念廣告或者形象廣告以及與產(chǎn)品相關(guān)的外包裝中,也可能會被用在產(chǎn)品的名字或產(chǎn)品的外包裝上,也可能在產(chǎn)品廣告某個人物形象表現(xiàn)的動作或者是一句話中間。
對產(chǎn)品來說焦點(diǎn)的設(shè)計非常重要,沒有焦點(diǎn)就不會有人氣。即使好的焦點(diǎn)效應(yīng)不會延續(xù)很長的時間,因此焦點(diǎn)化設(shè)計的形象廣告即使在某個時期很成功,也不能長期使用,因為隨著它的認(rèn)知度上升,新異度就會下降,焦點(diǎn)效果就不突出了。
體現(xiàn)有利益價值的賣點(diǎn)
只有焦點(diǎn)也是不夠的,消費(fèi)者關(guān)注的還有賣點(diǎn),好的產(chǎn)品一定要給消費(fèi)者充分計算利益的機(jī)會。現(xiàn)在大量的產(chǎn)品是同質(zhì)化的,所以在大多數(shù)的情況下,除非我們的產(chǎn)品跟對手相比有明顯的優(yōu)勢,否則我們在設(shè)計情感利益上找出路。情感利益是通過消費(fèi)者生動的語言和形象獨(dú)特的符號在賣點(diǎn)中傳遞出來的。在不同時期,消費(fèi)者情感所指向的核心價值可能是恒定的,但表現(xiàn)方式是常變的。
人都是用符號來設(shè)計生活的,普通消費(fèi)者眼前看有若干個產(chǎn)品,關(guān)鍵在于他看一眼那個符號就知道那代表的是什么東西,是不是體現(xiàn)了某個價值。所以很多情感利益鑒別是人們用短時間、瞬間完成的計算,不是經(jīng)過復(fù)雜的計算得出的。所以設(shè)定廚房設(shè)備產(chǎn)品的情感收益往往可以從內(nèi)涵于新穎變化的創(chuàng)新符號中著手,如LOGO、廣告圖景、廣告語以及形象使者的表現(xiàn)等。
提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗的售點(diǎn)
售點(diǎn)體現(xiàn)在交易過程中的服務(wù)感受里,所以售點(diǎn)與銷售現(xiàn)場中配置與應(yīng)用資源的做法有關(guān):怎么樣使消費(fèi)者在心理上覺得平衡,或者使消費(fèi)者感覺到是被尊重。廚房設(shè)備售點(diǎn)的管理跟消費(fèi)者的現(xiàn)場行動流程有關(guān)。消費(fèi)者在賣場轉(zhuǎn)一圈也是有軌跡的,他在不同地點(diǎn)會停留下來,停留的地點(diǎn)是會與服務(wù)人員發(fā)生接觸的地方。服務(wù)就是在接觸中發(fā)生的,不是主動接觸中發(fā)生的服務(wù)是不受消費(fèi)者歡迎的,但是在消費(fèi)者尋求接觸時找不到人也會產(chǎn)生疏遠(yuǎn)的感受。廚房設(shè)備賣場服務(wù)人員配置的這種距離感的把握就很有價值。
“冰凍三尺非一日之寒”,廚房設(shè)備品牌建設(shè)也非一蹴而就,還需要廚房設(shè)備企業(yè)別出心裁,在共性中打造個性,實現(xiàn)焦點(diǎn)、賣點(diǎn)、售點(diǎn)的“三點(diǎn)一線”。品牌首先要獨(dú)特易被識別,才能談得上被消費(fèi)者接受,有了消費(fèi)者支撐,廚房設(shè)備企業(yè)方有笑傲江湖的資本。
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