隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活品質(zhì)的要求也是越來越高，洗碗機也隨著這種要求進入千千萬萬的中國家庭之中。然而，面對中國繁多的烹飪方式，例如煎、炒、烹、炸、煮等各種方式洗碗機能否勝任其清潔工作，很多人依然抱有懷疑態(tài)度。

洗碗機普及依然任重道遠

全自動洗碗機在歐美等國家已經(jīng)非常普及，采用自動洗碗機洗后的餐具清潔度程度遠高于傳統(tǒng)的人工清潔度，自動洗碗機的耗水量、耗電量和清潔劑使用量也都遠低于人工手洗，充分吻合了現(xiàn)代人對于健康、環(huán)保、高效的要求。在國際上都有很好的銷路。

近年來中國洗碗機市場發(fā)展比較迅速，許多家電企業(yè)紛紛涌入其中，例如西門子等外資企業(yè)正在不斷向中國市場推廣其洗碗機產(chǎn)品，其主要的主要消費群體則是現(xiàn)代都市的年輕白領們;一些國內(nèi)家電巨頭也相繼推出了以"更適合中國人廚房"為口號的中國式洗碗機。然而，洗碗機在中國的普及依然任重道遠。洗碗機是否能像洗衣機一樣成為家庭必備怎樣才能讓國內(nèi)消費者認同洗碗機這些問題值得我們認真研究。

洗碗機優(yōu)勢明顯市場前景可觀

許多人認為機器洗碗不僅不能將碗洗干凈，而且相比較手洗來說用電用水量更大。但事實上，使用洗碗機比人工手洗更省水。經(jīng)過實驗驗證，洗碗機清洗一次的耗水量在10～13升，耗電量在1度左右，比比起手洗來說耗水量減少了許多，并且更為省時省力。洗碗機配備的除菌功能和自動烘干功能，更是人工手洗無法實現(xiàn)的。

傳統(tǒng)的洗碗布含有大量細菌而這些洗碗布中更含有包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念球菌等病菌。傳統(tǒng)的洗碗布還會引起的餐具的二次污染，費時還費力。而使用全自動洗碗機則能更好的解決這一問題。洗碗機是省水省電的綠色產(chǎn)品，它通過預洗、高溫洗滌、多次漂洗過程來實現(xiàn)對餐具的清潔，還靠著后期的高溫蒸汽和烘干過程更一步確保了餐具徹底消毒，還省時省力保證衛(wèi)生。

洗碗機不僅使人們飯后洗碗更為方便，而且相當于同時購買了一臺消毒柜，省電、節(jié)水，還可減少日常開支，稱得上是一舉多得。如今各大企業(yè)都在針對中國家庭廚房進行研究，對產(chǎn)品的進一步研發(fā)、創(chuàng)新，針對中國式餐具的不同特性進行開發(fā)，對于洗碗機的洗凈能力也有很大程度上的改善與提高。例如，家用洗碗機所采用的高溫高壓噴淋式清洗，搭配專用的清潔劑可以做到清除頑固油漬，從根本上解決中國式碗盤的清潔難題，針對筷子，在洗碗機內(nèi)部專門設置了筷籠以防止筷子被洗碗機內(nèi)的高壓水柱沖散。同時洗碗機的外觀也是針對中國人的喜好做出設計，使其更為小巧，并且可以將洗碗機嵌入墻內(nèi)，非常方便，并節(jié)省了空間。

相對于其它家用電器來說，洗碗機還是一種新興電器，要讓中國家庭能夠更好地了解這種產(chǎn)品，像洗衣機一樣成為人們家庭生活中必不可少的一部份，路途還很漫長，但是這個產(chǎn)品一旦成為人們生活中不可或缺的一部分，其市場將是非常之巨大。因此誰能在現(xiàn)階段打響自己的品牌，誰就能在未來的市場上占得先機。