談及中國廚電,方太無疑是家喻戶曉的品牌,隨著在米蘭世博會中精彩亮相,方太又以高端廚電的品牌形象聞名于世,代表中國廚電向全世界展示一種源系東方、蘊藏儒家精髓的中國文化、飲食、住宅以及生活方式,事實也是如此,因為自始至終專注高端市場,方太無論是產(chǎn)品還是技術(shù)創(chuàng)新都是中國高端廚電典型代表。
有專家表示,廚電行業(yè)市場需求將越來越向中高端品牌集中。奧維數(shù)據(jù)也顯示,以吸油煙機為例,線下4000元以上吸油煙機市場份額已高達38.1%,而高端吸油煙機正是方太的優(yōu)勢。
遠超過洋品牌的國產(chǎn)高端廚電
廚電市場的一個特殊現(xiàn)象就是,洋品牌斗不過國產(chǎn)品牌,國際巨頭被國產(chǎn)大腕壓得抬不起頭。這就是方太造就的格局,比如方太賣的比西門子還貴,但方太的銷量仍然是西門子的好幾倍。
“高端”是方太創(chuàng)立之初就產(chǎn)生的品牌理念,從中國第一臺自主設(shè)計的深型吸油煙機,到嵌入式成套化廚電,到健康環(huán)保有品位有文化的生活方式,再到奠定近吸式與歐式機“雙機王”市場地位的全新一代“風(fēng)魔方”與“云魔方”,全球第一臺水槽洗碗機,始終圍繞著用戶體驗打造高端精品,這和方太茅忠群提出的工匠精神內(nèi)涵一致。
“一直以來我都有一個困惑,很多受人稱道的一流企業(yè),卻推出了讓人沉迷的游戲、充滿負能量的影視作品、危害健康的美味食品等等。為什么一流企業(yè)的看似一流的產(chǎn)品卻讓人們離幸福漸行漸遠?”這是茅忠群的困惑。
同樣這也是用戶體驗的痛點:很多風(fēng)靡業(yè)界的產(chǎn)品在使用過程中嚴(yán)重耗損幸福感。就比如本來應(yīng)該是制造美食的享受過程,卻因為一臺跑煙、噪聲也很大的油煙機而變成受罪過程。
業(yè)內(nèi)人士認為,為用戶打造幸福感正是方太追求“高端”的用意所在。在過去20年來,方太產(chǎn)品的更迭換代實現(xiàn)了從帶給用戶驚喜和感動,到倡導(dǎo)符合主流社會價值觀生活方式,從而通過仁愛文化使用戶盡享圓滿幸福生活。
高端新品打造健康生活
其實單從油煙機的發(fā)展史上就明顯感覺到,方太是一家充滿想象力的企業(yè),每一代抽油煙機都在技術(shù)創(chuàng)新和用戶體驗上極致提升,并且在廚電行業(yè)獨樹一幟。例如3月份發(fā)布的智能“風(fēng)魔方”吸油煙機,吸煙效果更好,而且更智能,用來加強吸排效果的“自動巡航增壓”功能,相當(dāng)于廚房多加了一臺能夠“智能換氣”的空氣凈化器。
在吸油煙機領(lǐng)域,能自動清洗的有之,能上網(wǎng)聊天的有之,能教你做菜的有之,但能同時自動凈化室內(nèi)空氣的確是首開先河。這無疑極大優(yōu)化了中國廚房的操作環(huán)境,引領(lǐng)健康生活。
“方太不做市面上已經(jīng)有了的產(chǎn)品”。這是一貫儒雅溫和的茅忠群表現(xiàn)的強勢一面——絕不追隨。方太推出的水槽洗碗機也證明了這一點。這款產(chǎn)品與水槽渾然一體,不另占空間,可一物多用,能洗碗、洗菜、去除果蔬的農(nóng)藥殘留,不需要洗潔精,同時支持70度烘干殺菌。
按照茅忠群的說法,水槽洗碗機延續(xù)了方太之前推出的創(chuàng)新產(chǎn)品——“蒸箱”的特質(zhì),不僅前所未有,更是如我所需。蒸箱已被市場證明了它的成功,茅忠群相信水槽洗碗機會是第二個蒸箱,也許會比蒸箱還好。
而據(jù)中怡康最新數(shù)據(jù)顯示,這款洗碗機自2015年3月底上市以來,市場份額從0到12個百分點,原有洗碗機市場中西門子已占比80.7%,換句話說,在國產(chǎn)洗碗機中,方太水槽洗碗機在四個多月的時間內(nèi)贏取了最大的市場份額。顯然,以水槽洗碗機為代表的方太健康生活方式已經(jīng)在中國用戶中慢慢滲透,形成不可小覷的影響力。
蒸微一體機清新亮相
而最近,這個行業(yè)龍頭又大膽的玩了一把跨界創(chuàng)新,令全國各地的烹飪達人和家庭主婦都前往觀摩。當(dāng)大家走進方太生活家,大家都在烹飪,但是絲毫沒有廚房常見的煙熏火燎,這其實都是一臺方太蒸微一體機所打造的。
蒸微一體機,顧名思義就是蒸箱+微波爐,這是方太為這款跨界產(chǎn)品賦予的定義,也是這款產(chǎn)品的核心功能。簡單的飯菜基本不用開火,牛奶豆?jié){包子饅頭蛋羹等,基本上一刻鐘就可以搞定;只要設(shè)定好時間與模式,一鍵就可以把清蒸魚、原盅蒸湯和玉米發(fā)糕等主食輕松搞定。
行業(yè)龍頭是令人艷羨的地位標(biāo)簽,同樣也擔(dān)負著引領(lǐng)業(yè)內(nèi)技術(shù)發(fā)展的重責(zé),從方太的市場表現(xiàn)來看,其的確一直走在技術(shù)創(chuàng)新的前列,當(dāng)然這種創(chuàng)新動力都源于方太對“高端”產(chǎn)品的執(zhí)著追求。
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