廚房設(shè)備企業(yè)仍需要展會,展會模式因市場改變.展會歷來就是廚房設(shè)備企業(yè)進(jìn)行招商和品牌宣傳的重要平臺，然而，隨著廚房設(shè)備展會的增加，展會同質(zhì)化現(xiàn)象也正在逐漸顯露，廚房設(shè)備企業(yè)對于參展的熱情也有所下降。這就意味著展會也需要進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級。

廚房設(shè)備展會要實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型

對廚房設(shè)備企業(yè)來說，早期的展會只是一個招商平臺，為企業(yè)迅速占領(lǐng)市場終端做出了貢獻(xiàn)，但隨著時間的流逝，廚房設(shè)備大品牌不再需要通過展會來招商，依賴性也漸漸降低。這時候，專業(yè)的廚房設(shè)備展會就應(yīng)從一個企業(yè)招商平臺轉(zhuǎn)向成為一個引領(lǐng)行業(yè)流行趨勢的平臺。

展會模式因市場改變

展會模式的改變是因?yàn)樵瓉砹?xí)慣于OEM代工模式的外銷導(dǎo)向家具企業(yè)轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場，成為內(nèi)銷型企業(yè)后有著不小的挑戰(zhàn)，畢竟內(nèi)銷和外銷的商業(yè)模式和生態(tài)環(huán)境都不一樣。“從訂單型的外需市場轉(zhuǎn)做內(nèi)需市場，面對不同的銷售對象，品牌化運(yùn)作是首要課題，而展會雖然沒有往年火熱，但仍是快速令自由品牌走向國內(nèi)市場的捷徑。”上述商家如此評價。

廚房設(shè)備企業(yè)仍需要展會

事實(shí)上，展會對于不同發(fā)展階段的廚房設(shè)備企業(yè)都有很重要的功能，對于廚房設(shè)備企業(yè)來說，在一個平臺、四天時間，與全球?qū)I(yè)買家洽談、招商，這是最省錢的貿(mào)易方法。

縱觀家具展會發(fā)展歷程，有變革才有發(fā)展，合作才能共贏。全國廚房設(shè)備企業(yè)眾多，正處在群雄并起之際，各企業(yè)紛紛都想借助展會之力打響品牌，有利地支撐起廚房設(shè)備展會的發(fā)展。但隨著展會增多，以及廚房設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)營門檻提高，在廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)整合加速背景下，廚房設(shè)備展會“轉(zhuǎn)為何型”讓參展商和觀眾滿意，是各個展會都需要審視的問題。

Tips：

2014中國(成都)國際酒店用品及廚房設(shè)備展覽會

·展覽時間：2014年11月18-20日 (周二-周四)

·地　　點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國際會展中心6-7號館

主辦單位：中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會貿(mào)易推廣交流中心 成都廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

持單位：美國印地安納州政府(大中華區(qū)) 波蘭信息與外國投資局(駐華辦事處)

中國碳排放研究會 中國企業(yè)走出去發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟

·協(xié)辦單位：四川省咖啡技術(shù)協(xié)會 成都都酒店用品行業(yè)協(xié)會 四川省冷凍學(xué)會

成都市美食之都促進(jìn)會 成都市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會 亞洲國際經(jīng)貿(mào)促進(jìn)中心

同期活動：酒店用品高峰論壇 高星級餐飲經(jīng)理人沙龍 廚房設(shè)備新產(chǎn)品新技術(shù)推介會

特色食材(特色菜)推介會 餐飲烹飪美食菜品展示及表演 川菜博物館 商廚與互聯(lián)網(wǎng)研討會

冷凍與冷藏食品技術(shù)應(yīng)用與市場研討會 烘焙技能(面包、披薩)表演及培訓(xùn) 咖啡推廣講座