互聯(lián)網(wǎng)變革來得十分迅猛，天貓、京東等電商平臺崛起，各色購物網(wǎng)站的躥紅，對為數(shù)不少的廚房建材企業(yè)以及傳統(tǒng)賣場都造成了較大的影響。雖然電商沖擊波尚未直接對廚房設(shè)備企業(yè)造成威脅，但渠道壓力已然凸顯，電商之勢咄咄逼人，廚房設(shè)備企業(yè)不免有些應(yīng)對不及。

電商優(yōu)勢明顯 但無成功模式可供復(fù)制

電商模式的興起是對傳統(tǒng)渠道的一種挑戰(zhàn)，但是電商相對于傳統(tǒng)渠道，存在價格優(yōu)勢，有助于獲取全面、及時的商務(wù)信息，形成全國流通的大市場。同時，電商在一定程度上減少了大量的商戶活動，使得購物成為更便捷的生活方式，提高社會效率。

然而，廚房設(shè)備O2O電商最大的難題是線上下不去，線下上不來。廚房設(shè)備企業(yè)早就認識到發(fā)展電商的必要性，也早就在嘗試實施電商發(fā)展的戰(zhàn)略，其中不乏已經(jīng)倒在電商發(fā)展道路上的先烈，以及更多的還在電商道路上苦苦掙扎的人。但在如此高的人、財、物大力投入后，甚至還沒有任何一家廚房設(shè)備企業(yè)或模式被普遍認為是成功或可復(fù)制。

廚房設(shè)備電商模式 線上引流線下銷售或可行

不得不承認，與傳統(tǒng)渠道相比，電商最大的一個優(yōu)勢就是，透過這個虛擬的平臺，改變了商品因地域因素產(chǎn)生的層層分銷模式，讓商品破除空間限制，與消費者直接對接，實現(xiàn)了更加輕簡化、高效率的運營方式，這是傳統(tǒng)渠道的短板，是電商的獨特優(yōu)勢。

對廚房設(shè)備商家而言，電商模式的出現(xiàn)可以降低成本，而且使得管理體制更高效，更便于管理。但就目前而言，線上與線下相結(jié)合的銷售模式是廚房設(shè)備電商最可行的銷售方案，利用線上的可傳播性和線下的可體驗性，將線上客戶引流至門店進行實體銷售。