當(dāng)下，中國的經(jīng)濟(jì)增長速度減緩，或多或少給廚具企業(yè)帶來了一定的影響。加之行業(yè)惡性競爭加劇，一些廚具企業(yè)的老板直呼生意難做。其實(shí)，在這樣的環(huán)境下往往能考驗(yàn)一個(gè)企業(yè)的生存能力，企業(yè)需要立足于賴以生存的市場需求，在渠道拓展上面下功夫，充分展現(xiàn)自己的優(yōu)勢，才能更多的占據(jù)市場份額。

積極挖掘市場需求

廚具企業(yè)產(chǎn)能過剩讓一些廚具企業(yè)倒下了，一些企業(yè)轉(zhuǎn)行了，一些企業(yè)還在做無謂地堅(jiān)持，任由拖欠貨款像滾雪球似的越滾越大。等堅(jiān)持到資金鏈斷了的時(shí)候，也就破產(chǎn)了。當(dāng)落后產(chǎn)能被淘汰，供需達(dá)到新平衡，產(chǎn)能過剩結(jié)束，行業(yè)迎來新一輪的高速發(fā)展。產(chǎn)能過剩是因?yàn)闄还裥袠I(yè)門檻低和同質(zhì)化嚴(yán)重，但產(chǎn)能過剩并不是個(gè)死結(jié)。

目前，很多廚具企業(yè)往往只注重如何搶市場這塊“蛋糕”，而忽略了是否可以把市場這塊“蛋糕”做大。顯然，很多工廠在目前根本無法達(dá)到如此的生產(chǎn)能力。因此，如何讓廚具企業(yè)決策者們注重“品牌”效應(yīng)成為了解決問題的關(guān)鍵之一。因此，在巨大的市場需求引導(dǎo)下，突破產(chǎn)能的瓶頸對(duì)品牌企業(yè)具有更大意義。

不斷開拓新渠道

目前廚具的銷售大都集中在建材市場和自營專賣店中，相反傳統(tǒng)廚具，電商平臺(tái)也開始逐漸興起，這也導(dǎo)致了廚具在這一渠道的缺失，延緩了廚具產(chǎn)品市場推廣普及的進(jìn)度。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士認(rèn)為，本身實(shí)力不大、品牌知名度較低的廚具企業(yè)在賣場高收費(fèi)的前提下，不得不望而卻步?？梢赃@么說，廚具還處于缺乏實(shí)力的階段。

面對(duì)這種生產(chǎn)中步入“瓶頸期”的，從而產(chǎn)生一種“瓶頸效應(yīng)”，如果你聽任它所起的作用，并且狀態(tài)得不到解除，時(shí)間一長，心理上松懈并產(chǎn)生一種惰性，那就會(huì)使整個(gè)活動(dòng)和某一行業(yè)前功盡棄。廚具企業(yè)要取得最后勝利，必須采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)方式，讓銷售渠道從線下延伸到線上，整合兩種資源，讓銷售渠道多元化。

廚具企業(yè)在發(fā)展過程中，應(yīng)該放眼全局，不斷挖掘新品類市場，逐步把品牌做大，而電商則是一大機(jī)遇，及時(shí)抓住機(jī)遇，能讓企業(yè)更加接近成功。