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沈陽市富康廚房設備制造有限公司

發布時間:2015-08-06 09:06:22   發布人: 互聯網    點擊數:596  
中國廚房設備網

企業介紹:

沈陽市富康廚房設備制造有限公司位于沈陽市大東區上園開發區聯合路180號。廠房面積達8000多平米,現有生產工人68人,管理人員15人。本公司資金充足、技術先進、實力雄厚、專業從事酒店、賓館、餐廳、部隊、學校、單位食堂等中、西、日、韓餐廚房設備工程,冷熱水供應系統、通風系統。公司下設工程公司,可承攬廚房設備工程、廣告工程、不銹鋼裝飾工程及空調安裝工程等,并代理世界各國名廠商業廚具。富康廚具公司所生產的“華禹達牌”產品,通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證,并由“中國人民保險公司質量責任承保”。用“華禹達牌”產品,無后顧之憂。
        本公司采用先進的計算機系統工程設計(包括平面設計、水電、土建、排風、鮮風等),實施全面質量管理,不斷改進和提高產品質量,完善售后服務,使顧客感到周到而滿意。
全體員工同心協力、開拓進取、改革創新。設計生產的設備外型美觀、堅固耐用,深得政府領導的表彰和各界人士的贊許,并獲得“重合同守信用單位”榮譽稱呼。
        富康公司以優質的產品,完善的服務和良好的信譽而贏得了廣大客戶的信賴。我們秉承“客戶的需要就是我們的工作”宗旨,為廣大客戶和各界人士竭盡全力盡一份綿薄之力。

施工工期及組織計劃

一、 工期
自簽定合同收妥定金之日起至竣工日期:共 天。設備生產期 天,運輸及設備全部到位 天,設備安裝期 天,入口設備安裝及調試 天。因不可抗拒自然因素及客戶工地原因則工期延長。(注:根據甲方要求確定)
二、 進度:如沒有特殊情況,工程安裝按下面步驟進行。
1、 抽風、鮮風系統、煙罩;
2、 分別依廚房類別安裝所有爐具;
3、 有關接駁設備:星盆、湯池柜等;
4、 有關電設備安裝:冷庫、雪柜、機械等;
5、 安裝臺柜、層板、層架等;
6、 全面調試;
7、 試運行;
8、 場地交接與驗收。
三、施工及安全措施:
1、員工穿公司工作服、戴安全帽,高空作業佩戴安全帶。
2、工地備有消防用沙桶滅火器。
3、實行工地巡查及值班制度。
4、煤氣設備嚴格試漏試壓。
5、規范用電用水。
6、按國家標準進行規范施工。
四、地盤管理:
1、木工程項目負責人:
主要負責甲乙雙方工程洽淡,廚房布局設計,施工圖設計,設備技術性能解釋和有關工程進度聯絡。工作簡歷:經歷過上百間酒店設備設計與洽談,專業知識豐富。
2、地盤安裝主管:
主管整體工程安裝,工程質量,施工安全與進度,以及有關施工過去時程甲乙雙方聯絡溝通事務。工作簡歷:經歷過上百間酒店設備設計與洽談,專業知識豐富。
3、地盤安裝主任:
具體負責地盤安裝,設備調試驗收等工作。工作簡歷:經歷過上百間酒店設備制造,安裝及維修,專業技術強,經驗充足。


企業榮譽:

企業宗旨

一個商用廚房的用途及流程設計,在餐館、酒店的飲食部門中極為重要。一個理想的設計,不單可以使廚房與有關部門人員能充分配合,合作流暢,易于管理,更使客人得到一頓理想佳肴,而感到物有所值,從而不斷光顧。反之,不合理的設計,由于設備安排混亂,使用時極不順手,無法施展其烹飪的技巧,影響出品質量,必然嚴重影響到食肆的聲譽,其后果不言而喻。因此,本公司在從事廚房設計時,必定嚴格遵守以下原則:

①、了解所設計廚房的即定菜式,一切安排均以此為本。
②、嚴格掌握生熟食品分隔原則,確保廚房飲食衛生。在這一前提下,盡量縮短輸送流程,使路向分明。
③、廚房部門工作分明,確保各廚師均能各司己職分工合作,使產量與質量提高。
④、配合用具布局合理的空間,使視野廣闊,方便管理。
⑤、先期設計可以免除二次投資,適量設備以杜絕浪費。
⑥、對不合理的原有裝置,盡量加以改造或利用,以合經濟原則。
⑦、廚房的通風系統,必須保持空氣流通及完全排除油煙為本,務求使廚師有一個舒適的工作環境。
⑧、廚具符合消防、衛生及環保條例、正確使用廚具,以確保安全及避免損毀。
 

聯系方式:
地址:沈陽市大東區上園開發區聯合路180號
電話:024—88908018 88906958
傳真:024—88906900
郵編:110044
網址:www.sy-fk.com

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