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2.為保證點火性能，應經常用干布擦拭熱電偶頭部。

3.使用一段時間后，應將爐蓋取下，用刷子清潔火口，以保證分火均勻及防止回火現(xiàn)象。

4.連續(xù)使用二個月應清洗碗盤架及內膽一次。

5.清洗內膽時，應先將電源插頭拔下。

6.嚴禁用水噴淋機體。

7.清除油杯中的廢油，以防溢出！

8.避免使用汽油、拋光劑、去污粉等有毒性、腐蝕性的清潔劑進行清潔。

9.應及時清洗油煙機的濾網，以防堵塞，降低吸油煙效果。

10.油網的清洗：油網為雙層疊片式結構，濾油煙效果極佳，清洗時應用螺絲刀打開螺絲，把油網分開，用“油葫蘆”噴上，等5分鐘后，用溫水漂清即可。

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