經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展必然導(dǎo)致生活方式的改變，就以關(guān)乎于我們一日三餐的廚房生活來(lái)說(shuō)，以改善型、享受型需求為代表的消費(fèi)趨勢(shì)正成為廚房設(shè)備主消費(fèi)趨勢(shì)。洗碗機(jī)也成為解放雙手的代表性廚電產(chǎn)品，并逐步被消費(fèi)者接受。洗碗機(jī)市場(chǎng)逐漸開(kāi)始由導(dǎo)入期進(jìn)入快速成長(zhǎng)期。

改善型、享受型需求成消費(fèi)趨勢(shì)代表 嵌入式洗碗機(jī)受青睞

洗碗機(jī)市場(chǎng)進(jìn)入快速成長(zhǎng)期

中怡康數(shù)據(jù)表示，2016年上半年洗碗機(jī)市場(chǎng)零售量和市場(chǎng)零售額分別為19.5萬(wàn)臺(tái)、8.5億元，同比則分別增長(zhǎng)114.6%、104.4%。

按照產(chǎn)品類型，洗碗機(jī)可以分為臺(tái)式、嵌入式、獨(dú)立式三種。其中獨(dú)立式容量大、洗滌數(shù)量多，但需要單獨(dú)留出空間，通常適合人數(shù)較多的家庭。嵌入式洗碗機(jī)需要在廚房裝修時(shí)預(yù)留位置，裝修后的整體效果比較好，而且具有節(jié)省空間的明顯優(yōu)勢(shì)，一般適合人多或經(jīng)常聚餐的家庭。臺(tái)式洗碗機(jī)相對(duì)小巧，容易擺放，比較適合小家庭。

嵌入式洗碗機(jī)成洗碗機(jī)品類主導(dǎo)產(chǎn)品

據(jù)中怡康線下零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年1-6月洗碗機(jī)的零售額臺(tái)式、嵌入式、獨(dú)立式占比分別為3.8%、81.1%、15.4%，其中嵌入式洗碗機(jī)憑借節(jié)省空間、外形美觀及“隱身”的特性，成為真正的主導(dǎo)產(chǎn)品。

從產(chǎn)品均價(jià)看，嵌入式產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化帶動(dòng)整體行業(yè)均價(jià)提升，中高端份額提升。據(jù)中怡康線下監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2016年1-6月份，臺(tái)式、嵌入式、獨(dú)立式洗碗機(jī)產(chǎn)品的均價(jià)分別為3095元、6292元、4361元，同比均呈現(xiàn)不同程度的負(fù)增長(zhǎng)，分別為-6.3%、-1.7%、-7.9%。嵌入式洗碗機(jī)均價(jià)最高在6000元以上，同時(shí)由于產(chǎn)品類型結(jié)構(gòu)的改變(嵌入式產(chǎn)品份額大幅提升)，拉動(dòng)整體洗碗機(jī)市場(chǎng)的均價(jià)上漲3.1%至5689元。從分價(jià)格段結(jié)構(gòu)看，6000元以上產(chǎn)品占到整體市場(chǎng)零售量的37.4%，較同期提升近10個(gè)百分點(diǎn)，中高端市場(chǎng)份額在進(jìn)一步提升。

雖然洗碗機(jī)類高端廚電鄭逐漸被消費(fèi)者接受并走進(jìn)我們的生活，但是，對(duì)于高端廚電價(jià)格高、品質(zhì)難保證、售后服務(wù)跟不上等問(wèn)題，依舊是洗碗機(jī)等廚電產(chǎn)品普及的關(guān)鍵性因素，企業(yè)還需根據(jù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求痛點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品改造升級(jí)。