不到一個月時間，春節(jié)就要來臨，是不是該給辛勤工作的商用廚房設(shè)備洗洗澡啦，也讓它們過過春節(jié)。油煙機(jī)，微波爐，鍋灶等廚房設(shè)備給我們帶來很多便捷，我們也應(yīng)該愛護(hù)這些設(shè)備。以下幾款常見的廚房設(shè)備，我來教大家該怎么保養(yǎng)清洗。

油煙機(jī)是廚房的滅煙高手，時間久了，表面會沾很厚的油漬。清潔油漬最重要的就是清洗油盒和下盤的過濾網(wǎng)，用溫水兌洗潔精浸泡就可以洗的很干凈。自潔式油煙機(jī)也需要人工清洗，三四個月清洗一次就行。切記非專業(yè)人士清洗不要拆開油煙機(jī)，如果安裝不到位，會存在安全隱患。

電磁爐也是使用率比較高的廚房設(shè)備之一，功能也很強(qiáng)大。不管是在吃火鍋還是炒菜的時候都會留下一些油漬在表面，只要拿沾了洗潔精的濕抹布擦拭就好。清理電磁爐最重要的就是，等爐面完全的冷卻之后才開始清理，以免燙傷。

燃?xì)庠钭钊菀讓?dǎo)致油漬積聚，需要每次用完后清洗。清洗燃?xì)庠顣r，取兩三勺白醋兌適量溫水混合，用吸水的抹布清洗就干凈了。燃?xì)庠畹拇罨鸺芊湃霟崴校醚篮炃謇砑纯伞Ｈ細(xì)庠钪苓叺膲γ嬉踩菀资艿接蜐n光顧，清理完墻面用蠟均勻涂在表面，有助于下次清理;貼保鮮膜、油漬紙也是很好的方法。