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成都新津:建萬噸氣調保鮮庫 為蔬果提供貯藏服務

發布時間:2017-10-16 16:12:54   發布人: 互聯網    點擊數:821  

目前,興義鎮政府已經引進了美麗龍現代農業發展有限公司,該公司投資1500萬元,將建起1500噸容量、年循環庫存量至少在18000噸以上的氣調庫。該氣調庫建成后將為整個新津縣的蔬果提供保鮮儲藏服務。

這是新津縣建設的第一個氣調庫,將為該縣提供蔬果保鮮儲藏服務

“以前我對擴大基地還心存顧慮,現在鎮上引進了‘氣調庫’,使我有了擴大生產的信心,明年我要擴大500畝,總計擴大到上千畝。”沐著初冬暖暖的陽光,新津縣興義鎮三和蔬菜基地業主邸總站在自己的基地上,信心十足地說。昨日,記者從新津縣了解到,邸總及其他承包商的心愿將在明年1月實現。目前,興義鎮政府已經引進了美麗龍現代農業發展有限公司,該公司投資1500萬元,將建起1500噸容量、年循環庫存量至少在18000噸以上的氣調庫。據悉,這是新津縣建設的第一個氣調庫,該氣調庫建成后將為整個新津縣的蔬果提供保鮮儲藏服務。

焦心:蔬菜豐收卻低價賣

新津縣興義鎮三和蔬菜基地上種植著各類品種的蔬菜,其中黃瓜有20來畝,今年夏天成熟時,每畝就采摘了上萬斤。但黃瓜這種蔬菜,成熟期一到就必須在一周內全部集中采摘完畢,否則將爛在田里。就在基地業主集中采摘出售的一個星期內正好遇到市場高峰期,賤賣到每斤僅8分錢,等到黃瓜賣完,高峰期也過了,每斤黃瓜漲到4角多。眼瞅著高額利潤從身邊白白流過,業主心痛不已。

而從今年十月開始,業主們迎來了轉機,他們明白在不久的將來辛苦種出的蔬菜將不再遭受賤價出售的命運,因為興義鎮政府引進了美麗龍現代農業發展有限公司建氣調庫,這個氣調庫的輻射能力能覆蓋整個新津縣。目前氣調庫還在緊鑼密鼓地修建之中,但已有兩家種植大戶分別預訂了兩個70噸的庫,他們的想法很實際:“就怕等庫建成運行了,再出手訂購都遲了。”

放心:蔬果進保險庫保鮮

氣調庫又稱氣調貯藏,是當今最先進的蔬果保鮮貯藏方法。它通對貯藏環境的控制,延緩果蔬新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和銷售貨架期,

記者獲悉,氣調貯藏具有保鮮效果好、貯藏時間長、貯藏損失小、貯藏效益顯著和綠色生態的特點。一般農產品在氣調庫中可儲藏長達半年,這就使多種果蔬幾乎可達到季產年銷和周年供應,解決新鮮果蔬“旺季爛、淡季斷”的矛盾。

“其實氣調庫也不是什么新鮮事物,山東的農戶們早就嘗到甜頭了!”從山東回家鄉投資的美麗龍公司老總鄭總快人快語,“通過氣調庫,大規模種植就不會再有什么風險。比如興義盛產韭黃,成都跟新津相比,現在一斤價差只有5毛錢,而廣州要高2—3元。我們通過氣調冷處理,讓韭黃暫時處于休眠期,長途運輸不成問題,我們就可以把韭黃大規模地運往廣州賣到好價錢,也不用擔心韭黃在中途腐爛變質。”

信心:做大做強蔬菜品牌

“新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余。”天然優勢明顯的興義種植韭黃“出名”的歷史可追溯到宋朝。記者了解到,如今依靠現代農業技術的支持,興義韭黃畝產可達到2000公斤,而全鎮的韭黃種植面積已達到1500畝。目前該鎮正在依托千畝韭菜、四季苔、折耳根、海椒、水果等優質蔬果基地,大力推行“專業協會+營銷大戶+基地+農戶”的發展模式,通過成立岷江蔬菜專業合作社,著力打造新津縣現代農業韭菜基地、現代農業產業協會示范點。目前,蔬菜種植已成為全鎮的支柱產業,并統一申請注冊了“岷江”牌商標。現在,興義又在新津縣范圍內率先引進氣調庫的技術。

興義鎮主要負責人告訴記者:“引進氣調庫就是要為種植戶們引進一個‘保險庫’,讓他們吃下定心丸,增強應對市場變化的能力,調節市場風險,從而能夠放開手腳大規模種植,再加上有基地這個商務平臺進行技術交流和市場共享,實現大規模流轉,解決這些年來制約興義‘岷江牌’優質蔬果做大做強的瓶頸問題。”

興義鎮政府表示,下一步要通過加大服務力度,完善生產銷售鏈條,實現信息對稱和技術交流,為“岷江牌”蔬果進一步拓寬銷售渠道。同時,根據本地優勢發展凈菜加工業和農產品包裝化,以抓工業的方式來抓農業,做大韭菜、韭黃、韭菜花的“三韭”空間,讓興義鎮的優質蔬果優勢更加明顯,“岷江牌”蔬果這個牌子更加響亮。

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