5月6日，“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌評選”活動(dòng)頒獎(jiǎng)盛典在北京舉行。活動(dòng)現(xiàn)場，近120家餐飲企業(yè)代表共同發(fā)出“中國餐飲品牌質(zhì)量提升”倡議，希望同業(yè)者共同推進(jìn)實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程，促進(jìn)餐飲行業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌評選”活動(dòng)促中國餐飲品牌質(zhì)量提升

本次活動(dòng)，由中國烹飪協(xié)會(huì)、中國經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、《北京商報(bào)》社共同舉辦。以“質(zhì)量提升塑造品牌服務(wù)社會(huì)”為主題，從正餐、火鍋、快餐、團(tuán)餐、清真餐、國際美食、休閑簡餐七個(gè)類別分別評選出十大品牌和知名品牌共12個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

據(jù)活動(dòng)主辦方中國烹飪協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌評選活動(dòng)是一項(xiàng)公益性、公眾性的年度評選活動(dòng)，旨在展現(xiàn)中國餐飲各業(yè)態(tài)優(yōu)秀品牌的風(fēng)采，提升中餐品牌在國內(nèi)外的影響力和競爭力，發(fā)揮品牌餐飲企業(yè)的示范帶頭作用，分享、推廣優(yōu)秀業(yè)態(tài)品牌的成功經(jīng)驗(yàn)，樹立行業(yè)標(biāo)桿，打造匠人精神，推廣中國傳統(tǒng)飲食文化，推動(dòng)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新和健康發(fā)展，提升餐飲行業(yè)形象。

活動(dòng)現(xiàn)場，獲獎(jiǎng)企業(yè)代表共同發(fā)起了“中國餐飲品牌質(zhì)量提升”倡議：擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任，維護(hù)人民福祉;遵守法律法規(guī)，崇尚職業(yè)道德;弘揚(yáng)工匠精神，傳播美食文化;保障飲食安全，引導(dǎo)健康營養(yǎng);堅(jiān)持誠信經(jīng)營，健全質(zhì)量體系;接受社會(huì)監(jiān)督，提高服務(wù)水平;促進(jìn)國際合作，共建世界文明;珍惜自然資源，推動(dòng)持續(xù)發(fā)展。