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【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】在當(dāng)前餐飲業(yè)的信息化發(fā)展中，如果說(shuō)餐飲企業(yè)的信息化意識(shí)是催化劑的話，那么能提供好的餐飲企業(yè)信息化系統(tǒng)方案的服務(wù)供應(yīng)商，則是真正的“推手”

餐飲信息化其實(shí)就是為顧客、員工、供貨商以及餐飲企業(yè)的投資者提供解決方案。

餐飲業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，信息化是未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì)，從事餐飲信息化解決方案和軟件系統(tǒng)設(shè)計(jì)的服務(wù)供應(yīng)商必將能分享餐飲業(yè)發(fā)展的成果。對(duì)于餐飲信息化服務(wù)供應(yīng)商而言，找準(zhǔn)需求，完善服務(wù)是“推動(dòng)”餐飲信息化大發(fā)展的重要措施。

1.引導(dǎo)客戶，挖掘需求

目前餐飲業(yè)的信息化存在著兩個(gè)極端，要么不敢輕易試水信息化，因?yàn)檫@將分散精力、增加投入，為此，其充滿疑慮；要么在不明確自身需求的情況下，肓目選擇，甚至有許多不切實(shí)際的想法。在這種情況下，對(duì)于信息化的供應(yīng)商而言，如果不深人分析、耐心引導(dǎo)是不可能抓住客戶的，而且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，要想脫穎而出，必須有所創(chuàng)新，創(chuàng)新的基礎(chǔ)就在于量體裁衣，深挖需求，總結(jié)客戶特點(diǎn)。

2.完善服務(wù)，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)

餐飲企業(yè)在購(gòu)買(mǎi)信息化系統(tǒng)時(shí)，不僅僅是購(gòu)買(mǎi)軟件產(chǎn)品和硬件設(shè)備，還包括服務(wù)，信息化系統(tǒng)一旦投人使用，就意味著對(duì)這個(gè)系統(tǒng)的維護(hù)工作也同時(shí)開(kāi)始，在當(dāng)前餐飲業(yè)信息化人才缺乏，無(wú)法保障建立自己的維護(hù)團(tuán)隊(duì)的情況下，餐飲企業(yè)對(duì)信息化系統(tǒng)的維護(hù)與服務(wù)更是有著迫切的需求。因此，對(duì)信息化供應(yīng)商而言，設(shè)備完備、軟件功能強(qiáng)大是基礎(chǔ)，而完善和細(xì)致的維護(hù)體系更是在激烈的餐飲業(yè)信息化軟件供應(yīng)市場(chǎng)脫穎而出的關(guān)鍵。

信息化軟件服務(wù)供應(yīng)商也應(yīng)該看到餐飲業(yè)的未來(lái)發(fā)展?jié)摿Γ貏e是餐飲行業(yè)連鎖化、集團(tuán)化發(fā)展的趨勢(shì)。當(dāng)餐飲企業(yè)形成連鎖體系后，餐飲企業(yè)對(duì)信息化的需求會(huì)更加具體，更加全面和系統(tǒng)，因此，信息化軟件服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)該在完善服務(wù)上下工夫，著眼于未來(lái)，其軟件產(chǎn)品應(yīng)包含門(mén)店運(yùn)行層、門(mén)店管理層和連鎖管理層，并且優(yōu)先開(kāi)展服務(wù)維護(hù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為立足市場(chǎng)的切入點(diǎn)。

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