遠(yuǎn)鵬牌籃傳式洗碗機(jī)工作流程是先把餐具放置到專用的洗滌藍(lán)筐內(nèi)，然后經(jīng)傳動裝置自動送進(jìn)洗碗機(jī)，整個洗滌過程 籃傳式洗碗機(jī)中藍(lán)筐雖輸送鏈移動，而餐具在藍(lán)筐中相對不動，因此原理上餐具破損率要低一些。是一種能夠替代人工洗滌、清潔各種餐具理想消毒機(jī)械，適用于酒店、餐廳、食堂的杯子、碗、勺子、筷子、茶杯、酒杯、不銹鋼餐盤、塑料餐盤、快餐盤、盤子、碟子等的專用設(shè)備。

其工作原理是將溶解了洗滌劑的熱水高速射向待清洗的廚具，洗滌后排水，然后換清水清洗，使用遠(yuǎn)鵬牌籃傳式洗碗機(jī)，不僅可以把各種餐具洗干凈，而且還能夠起到烘干、消毒、減少細(xì)菌交叉污染的作用。

遠(yuǎn)鵬牌籃傳式洗碗機(jī)性能特點

1、故障率低：該系列洗碗機(jī)采用轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動帶動滑道傳送洗滌筐結(jié)構(gòu)。在洗碗機(jī)行業(yè)中故障率最低的洗碗機(jī)，并內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)洗滌臂。多道主洗，有配清洗程序，沖洗力度大，角度準(zhǔn)。

2、多功能化：大洗滌槽結(jié)構(gòu)，內(nèi)置式加熱器，蒸汽、液化氣和電加熱多用，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便。

3、專利設(shè)計：專利獨特設(shè)計的噴淋每筐噴水量可達(dá)9L，噴淋效果更佳，特殊噴嘴設(shè)計可以減少噴嘴堵塞并具有極高的沖洗效果。

4、全自動化：自動進(jìn)水，自動停機(jī)，高效熱交換器，確保超短待機(jī)加熱時間，節(jié)約能源;隔熱，隔音效果的電動提升門，具有門開關(guān)鎖定功能，當(dāng)門開啟時機(jī)器自動停機(jī)，既輕松方便又安全快捷。

5、高溫消毒：高溫82℃以上熱水漂洗、消毒更徹底，超低洗滌用水量，符合餐具衛(wèi)生消毒要求。

遠(yuǎn)鵬牌籃傳式洗碗機(jī)詳細(xì)參數(shù)