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4個(gè)車間流水線作業(yè) 16道工序確保餐飲具安全

2017-10-26

自動(dòng)洗筷機(jī)分別對(duì)每一支筷子進(jìn)行了獨(dú)立去污、粗洗、精洗、消毒烘干后再進(jìn)行無菌包裝。據(jù)了解，為進(jìn)一步規(guī)范遂寧市餐飲具集中消毒[查看詳情]
《餐飲具現(xiàn)場(chǎng)清潔消毒操作指南》發(fā)布餐飲具消毒細(xì)則

2017-09-15

日前，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《餐飲具現(xiàn)場(chǎng)清潔消毒操作指南》，從四方面對(duì)餐飲具(“餐飲具”為餐具和飲具的總稱)現(xiàn)場(chǎng)清潔消毒操作做出[查看詳情]
深圳消毒餐飲具包裝上增加二維碼市民可掃碼判斷餐具衛(wèi)生狀況

2017-09-06

餐飲具集中消毒流程主要包括：回收、去殘?jiān)?、浸泡、機(jī)洗、消毒、包裝、儲(chǔ)存、質(zhì)檢八道程序。據(jù)悉，前深圳衛(wèi)生監(jiān)督局已對(duì)不合格餐[查看詳情]
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《餐飲具現(xiàn)場(chǎng)清潔消毒操作指南》

2017-09-05

日前，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《餐飲具現(xiàn)場(chǎng)清潔消毒操作指南》，從四方面對(duì)餐飲具現(xiàn)場(chǎng)清潔消毒操作做出指導(dǎo)。指南中明確了使用化學(xué)品[查看詳情]
南京市餐飲具集中消毒監(jiān)督管理辦法（政府令第305號(hào)）

2017-06-13

南京市餐飲具集中消毒監(jiān)督管理辦法（政府令第305號(hào)）[查看詳情]
餐飲具集中消毒整改時(shí)應(yīng)注重餐具消毒設(shè)備安全性

2017-04-20

整治期間共檢查15家單位，有8家不合格。而不合格單位生產(chǎn)線也進(jìn)行了整改，將生產(chǎn)車間進(jìn)行升級(jí)，使用數(shù)十道工序?qū)ν肟赀M(jìn)行清洗。[查看詳情]
臨沂餐具消毒經(jīng)20多道工序規(guī)范餐飲具消毒市場(chǎng)

2017-03-28

在檢查中，執(zhí)法人員都會(huì)對(duì)其廠區(qū)環(huán)境與布局、廠區(qū)衛(wèi)生、設(shè)備、物料、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸及生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生質(zhì)量、人員衛(wèi)生監(jiān)管進(jìn)行嚴(yán)格要求，各項(xiàng)物品的檔案管理也必須按照要求索證索票，建立相關(guān)檔案資料。[查看詳情]
海南開展餐飲具消毒整治工作關(guān)停15家餐具消毒企業(yè)

2017-01-09

記者日前從海南省食藥監(jiān)局獲悉，自2015年5月海南開展餐飲具集中消毒企業(yè)整治、以嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管以來，海南已關(guān)停15家餐具消毒企業(yè)，餐飲器具消毒抽檢不合格率開始大幅下降。[查看詳情]
廣州市場(chǎng)上銷售嬰幼兒餐飲具抽檢全合格

2016-11-30

據(jù)悉，廣州市消委會(huì)委托佛山市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)中心，對(duì)在廣州市場(chǎng)上銷售的嬰幼兒餐飲具商品進(jìn)行了抽檢。[查看詳情]
一次性餐具干凈嗎？重慶2016年餐飲具檢查近半成不合格

2016-10-25

衛(wèi)生執(zhí)法部門稱，“快捷”、“飛龍”、“潔樂雅”等6個(gè)品牌的消毒餐具不合格，北碚區(qū)快捷餐具清洗服務(wù)部、南岸區(qū)潔美餐具消毒中心等42家生產(chǎn)單位衛(wèi)生不合格。[查看詳情]
青島開展整治餐飲具消毒工作加強(qiáng)餐飲廚具衛(wèi)生安全管理

2016-07-07

自2015年10月1日起實(shí)施的新《食品安全法》，針對(duì)餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生管理提出了要求，明確了罰則，為規(guī)范消毒餐具衛(wèi)生管理提供了強(qiáng)有力的執(zhí)法依據(jù)。近日，青島市衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局傳染病防控監(jiān)督科進(jìn)行了全市...[查看詳情]
青島開展整治餐飲具消毒工作加強(qiáng)餐飲廚具衛(wèi)生安全管理

2015-11-01

青島開展整治餐飲具消毒工作加強(qiáng)餐飲廚具衛(wèi)生安全管理[查看詳情]
廈門市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)：11家消毒餐飲具企業(yè)不合格

2014-10-20

廈門市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)：11家消毒餐飲具企業(yè)不合格[查看詳情]
南京市餐飲具集中消毒監(jiān)督管理辦法

2014-08-11

南京市餐飲具集中消毒監(jiān)督管理辦法[查看詳情]
筷子消毒機(jī)成擺設(shè) 廣西政府加強(qiáng)餐飲具監(jiān)管排查治理隱患

2014-04-14

筷子消毒機(jī)成擺設(shè) 廣西政府加強(qiáng)餐飲具監(jiān)管排查治理隱患[查看詳情]
中國(guó)餐飲具消毒行業(yè)的統(tǒng)一形象識(shí)別系統(tǒng)

2014-01-03

中國(guó)餐飲具消毒行業(yè)的統(tǒng)一形象識(shí)別系統(tǒng)[查看詳情]
東莞衛(wèi)生局對(duì)餐飲具集中消毒但聞進(jìn)行檢查

2013-12-31

東莞衛(wèi)生局對(duì)餐飲具集中消毒但聞進(jìn)行檢查[查看詳情]
廚房設(shè)備行業(yè)快報(bào)-45家餐飲具消毒企業(yè)僅一家廚房申領(lǐng)衛(wèi)生監(jiān)督合格證

2013-09-27

廚房設(shè)備行業(yè)快報(bào)-45家餐飲具消毒企業(yè)僅一家廚房申領(lǐng)衛(wèi)生監(jiān)督合格證[查看詳情]
德州加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位公共餐飲具消毒的監(jiān)督管理

2013-08-13

德州加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位公共餐飲具消毒的監(jiān)督管理[查看詳情]

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